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金丝土豆球
金丝土豆球
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李庚澤
用料
土豆
3个
糯米粉
若干
面包糠
若干
盐
少量
麻辣鲜
少量
金丝土豆球的做法
土豆削皮
土豆上锅蒸熟
稍微凉一些，戴一次性手套，把土豆捏碎，加入糯米粉，盐，麻辣鲜，充分混合
将上述团成球
油稍微热一些，放入土豆球，小火慢炸，出锅
小贴士
不要炸得太久，容易爆裂
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该菜谱发布于 2017-07-20 21:08:53
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