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凉菜
凉拌美味茄子
凉拌美味茄子
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李庚澤
用料
紫茄子
3根
酱油
适量
白糖
适量
食醋
适量
麻酱
适量
黑胡椒汁
适量
蒜
适量
香菜
适量
凉拌美味茄子的做法
茄子蒸熟,撕条
除香菜,蒜沫外,其他调料混合一起
调好的汁拌入茄子条中,充分拌匀,撒上蒜末和香菜
小贴士
1.如果可以加点绿色的小辣椒更好,我手头没有,就用一叶生菜代替了😓😂
2.如果有辣椒油加点更好
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2017-07-14 08:25:22
5 收藏
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