特级初榨橄榄油 | 2大勺 |
唐莴苣 | 一小把 |
红辣椒碎 | 1/4茶匙 |
海盐 | 适量 |
现磨黑胡椒粉 | 适量 |
意大利白腰豆 | 半听罐头 |
新鲜迷迭香 | 1根 |
柠檬皮碎 | 1个柠檬的量 |
匹萨面团 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 3盎司(85g) |
烤大蒜酱 ① | 1大勺 |
预热烤箱到290度。中高火热油,倒进唐莴苣翻炒,撒上红辣椒碎、盐、胡椒粉调味,炒到叶子萎了就出锅。白豆洗净沥干,和迷迭香、柠檬皮碎混合均匀,撒盐和胡椒粉调味。
照这里教的方法(https://www.xiachufang.com/recipe/102201577/)把pizza面团变成饼底,倒上烤大蒜酱涂抹均匀,边缘处留下2.5cm的留白。在顶上撒一层马苏里拉芝士,然后撒上炒好的唐莴苣,顶上撒上白豆。进炉烤6到10分钟,烤到饼皮变成金棕色、芝士融化滋滋冒泡就是烤好了。
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