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韩式香辣鸡爪

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用料  

鸡爪 半斤
酱油 3勺
韩国辣酱 3勺
辣椒粉 3勺
低聚糖 1.5勺
梅子酱 2~3勺
蒜泥 2勺
胡椒粉 少许
香油 少许
香叶 少许
花椒 少许
牛奶 适量

韩式香辣鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净用牛奶浸泡十分钟

    韩式香辣鸡爪的做法 步骤1

  2. 上图是低聚糖和梅子酱

    韩式香辣鸡爪的做法 步骤2

  3. 将佐料充分搅拌匀

    韩式香辣鸡爪的做法 步骤3

  4. 没有蒜泥可用料理机打，或用擀面杖打成泥

    韩式香辣鸡爪的做法 步骤4

  5. 把泡牛奶浴的鸡爪用清水洗净，锅中烧水煮开后，放入花椒和香叶煮五分钟，加入鸡爪煮五分钟即可（喜欢吃入口即化的就煮十分钟），煮好后淋水洗净，加酱汁拌匀，锅中放油加鸡爪炒熟即可

    韩式香辣鸡爪的做法 步骤5

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韩式香辣鸡爪相关分类

韩式 料理机
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该菜谱发布于 2017-06-25 19:31:49
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