辣椒面加少许花椒面,盐,用酱油调湿备用
菜籽油烧热,先加大料,桂皮,草果,香叶,一分钟后放入姜片,葱段,蒜瓣,炸至姜片金黄色。关火,将所有料捞出扔掉
将热油分两次到入调好的辣椒面中,一边到一边用筷子搅拌,否则油会溢出
加入熟芝麻
这是浓稠的部分。最后放凉后装瓶即可。
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