自制辣椒油

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用料  

辣椒面 适量
白芝麻 适量
菜籽油 适量
适量
花椒面 适量
酱油 适量

自制辣椒油的做法  

  1. 辣椒面加少许花椒面,盐,用酱油调湿备用

    自制辣椒油的做法 步骤1
  2. 菜籽油烧热,先加大料,桂皮,草果,香叶,一分钟后放入姜片,葱段,蒜瓣,炸至姜片金黄色。关火,将所有料捞出扔掉

    自制辣椒油的做法 步骤2
  3. 将热油分两次到入调好的辣椒面中,一边到一边用筷子搅拌,否则油会溢出

    自制辣椒油的做法 步骤3
  4. 加入熟芝麻

    自制辣椒油的做法 步骤4
  5. 这是浓稠的部分。最后放凉后装瓶即可。

    自制辣椒油的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-06-25 09:08:16
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