蜂蜜芒果吐司
做了方子一半的量，190°/195°28分钟
03-06
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用的龙眼蜜，自己泡的香草朗姆酒泡芒果干，太好吃了
2023-12-02
#早餐早餐# 早餐卡：紫米芒果吐司➕水煮蛋➕阳光玫瑰➕蓝莓➕三角奶酪➕挂耳咖啡
2023-07-31
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#早餐•2023年7月31日# 是新周的第一天也是七月的最后一天，认真过好每一天，该来的都在路上～
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#早餐早餐# 早安
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好吃的吐司
2023-07-22
今天200℃烤了25mins 还是糊了上面 没法调上下火 可能只能这样了 下次试试195℃？ 或者改山型试试算了
2023-07-02
软妹子！芒果干放里面，酸酸甜甜的，感觉比橙皮丁的要好吃一些！#早餐•2023年6月20日#
2023-06-20
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上周在妈妈家拿了过年剩下的芒果干，昨天下午把芒果干剪碎，用朗姆酒泡了，刚好做配方的量，还做了中种，今早7点多称料打面。烤出来的吐司一股清香，口感酸甜，只有一点点酸，是我爱吃的哈，只不过芒果干我剪太碎了，切的时候掉了一些出来。图2应该只有ho...
2023-03-06
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#晚餐•2022年12月21日# 消耗吃剩下的芒果干，用酒渍芒果，泡了一晚上。记住冷藏中种搅拌到不见干粉即可，放到室温发酵到两倍大，再放到冰箱发酵到3-4倍大，整个用了蜂蜜感觉容易糊，用210℃烤了30mins，顶部烤黑了，感觉得减少10...
2022-12-21
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二刷了 210度 38分钟
2022-10-07
交作业啦，记录一下，普通210度35分钟，颜色很浅，低糖180度32分钟，颜色也不深。切开来普通盒的组织比低糖的好。
2022-09-16
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很香的软妹子
2022-09-03
昨晚深夜撸包，今天来交作业。 老师的这个方子我眼馋了很久收藏了很久了终于动手做起来✨非常满意🙈 170 185 38分钟 平顶的这只顶部上色还是有些浅了。 晚饭加热一下空口吃！期待。
2022-07-04
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柔软香甜
2022-05-06
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好细腻好嫩的面团，可惜烤老了（突然降温惹的祸）#晚餐•2022年3月6日# #西施烘焙日记#
2022-03-06
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2021-11-21
和平时一样的时间温度…上色居然辣么浅🤪#为你洗手做羹汤#
2021-10-14
默默宅
GUOXIAONIU
安琪老师吖
申申76
KsKitchen
叮叮0020
Bonny为食猪
大鹤妈咪
帅粽子妈
看微风的小山芋
长媛
爱做面包的西施李
静待花开9692
佳佳爱学习
