化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏

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功效:柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。陈皮:理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬可化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。

柠檬🍋🍋:味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津💦,健脾的功效☘☘。

陈皮🍊:理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良💆💆

老冰糖:清热润肺

用料  

新鲜柠檬 20个
老陈皮 适量
黄冰糖 适量

化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法  

  1. 挑选新鲜柠檬

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤1
  2. 柠檬表面有蜡,先用清水泡3小时,然后用热水滚烫,再用盐搓洗柠檬表面

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤2
  3. 柠檬去头,去尾,去籽,然后切片。

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤3
  4. 加入老冰糖

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤4
  5. 新会老陈皮

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤5
  6. 把材料都放入炖盅,全程不添加一滴水

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤6
  7. 炖了12小时的样子

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  8. 放凉后,装进无水无油的玻璃瓶

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤8
  9. 常温3个月,冷藏180天

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  10. 完美

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  11. 夏天喝上一杯冰凉的柠檬茶,爽

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤11

小贴士

纯手工炖足12小时以上,全程不添加一滴水,由于柠檬原有的苦涩味,加上冰糖炖制12个小时以上,所以入口会感觉有苦味和微涩感,转而回甘的感觉,纯天然,0添加。
 

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该菜谱发布于 2017-06-09 23:01:34
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