将胡萝卜削皮洗净切丁,山芹去叶洗净切丁。芹菜我喜欢山芹,比较细,容易入味,而西芹很粗,相对来说我觉得山芹口感更好
锅中烧水,水开后将胡萝卜丁倒入
水开后,倒入芹菜丁,再次水开后一起捞出,用凉水冲凉沥干水份备用
取一些五香花生米
倒入胡萝卜丁和芹菜丁,放少许盐、香油,拌匀
装盘
上传你做的【芹菜胡萝卜拌花生】