肉糜放入一大勺料酒,一小勺盐,两小勺水淀粉搅拌均匀
洋葱切碎,土豆切片入蒸锅蒸
热锅放油下洋葱碎翻炒几下,加入肉糜,使劲炒碎,不要让它结成一块块
土豆蒸好后用勺子压碎
加入炒好的洋葱肉糜,撒上黑胡椒,放入一小勺盐,充分搅拌
将土豆泥捏成一个个小饼
平底锅稍微放点油,放入土豆饼中国煎至表面金黄翻面
另一面也煎至金黄,出锅
番茄、黄瓜切片,垫在土豆饼下。吃的时候一起吃更好吃~也可以夹在面包中间做小汉堡~
上传你做的非油炸可乐饼