蒜香猪扒

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儿子喜欢吃猪肉,所以我变着花样给他做有关猪肉的菜,今天试着做的是蒜香猪扒🐷不错😊

用料  

猪扒肉
独蒜(剁碎)
料酒 适量
适量
酱油 适量
生粉 适量
花生油 适量
姜汁 适量

蒜香猪扒的做法  

  1. 精选土猪肉切成一块块大小适中的猪扒

    蒜香猪扒的做法 步骤1
  2. 用刀背敲打猪肉两面

    蒜香猪扒的做法 步骤2
  3. 把所有材料放进猪扒里拌匀,放置二十分钟后才煎

    蒜香猪扒的做法 步骤3
  4. 用不粘锅煎猪扒🐷,两面分别煎熟后上碟

    蒜香猪扒的做法 步骤4

小贴士

简单、方便、好吃。如果不喜欢蒜,那就不放。不要煎太久,要不,猪肉会韧。
 
该菜谱发布于 2017-05-29 14:24:56
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