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菜谱
蒜香猪扒
蒜香猪扒
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蓝天使
儿子喜欢吃猪肉,所以我变着花样给他做有关猪肉的菜,今天试着做的是蒜香猪扒🐷不错😊
用料
猪扒肉
块
蒜
独蒜(剁碎)
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
花生油
适量
姜汁
适量
蒜香猪扒的做法
精选土猪肉切成一块块大小适中的猪扒
用刀背敲打猪肉两面
把所有材料放进猪扒里拌匀,放置二十分钟后才煎
用不粘锅煎猪扒🐷,两面分别煎熟后上碟
小贴士
简单、方便、好吃。如果不喜欢蒜,那就不放。不要煎太久,要不,猪肉会韧。
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该菜谱发布于 2017-05-29 14:24:56
42 收藏
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