懒人咸饭

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很喜欢广式风味的腊肠,没想到腊肠做成咸饭也很好吃,再搭配排骨,用电饭煲20分钟快闷,一锅好吃的咸饭就做好啦,非常简单。

用料  

大米 适量
腊肠 2根
排骨 适量
酱油 适量

懒人咸饭的做法  

  1. 腊肠切片

    懒人咸饭的做法 步骤1
  2. 排骨过水焯一下后,沥干水。

    懒人咸饭的做法 步骤2
  3. 倒入适量酱油,抓匀酱油。

    懒人咸饭的做法 步骤3
  4. 放入微波炉高温加热3分钟,没有微波炉也可以在锅里炒一下,味道更香。如果觉得太麻烦,也可以省略这个步骤,只是味道就没那香了喔!

    懒人咸饭的做法 步骤4
  5. 切好的腊肠也要放入微波炉中火加热1分钟。图片是刚从微波炉拿出来的腊肠,热热的发着滋滋滋的响声。

    懒人咸饭的做法 步骤5
  6. 电饭煲里下了一量杯的米,水加到锅的第一格线。

    懒人咸饭的做法 步骤6
  7. 分别倒入弄好的排骨和腊肠7(根据自己的喜好还可以加入胡萝卜,土豆,芋头等等)

    懒人咸饭的做法 步骤7
  8. 放电饭煲里闷,直到煮熟,等个20分钟,就可以开吃啦!

    懒人咸饭的做法 步骤8
  9. 出锅啦!!!超级香喔!

    懒人咸饭的做法 步骤9

小贴士

腊肠在微波炉里不能高温加热,容易焦掉,做咸饭的话中火加热1分钟可以了。
 

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该菜谱发布于 2017-05-26 21:46:19
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