杏鲍菇洗净控干。撕成筷子粗细的条
锅内加油，加入拍碎的大蒜，花椒，烧热。放入杏鲍菇，炒软。
杏鲍菇会迅速出水，及时翻动。翻炒直至汁水收干。
调料调成碗汁，待杏鲍菇的汁水收干加入，迅速翻炒均匀。
出锅前可以淋入几滴香油，味道会更丰富。
上传你做的手撕杏鲍菇
P宝的厨房
