菠菜煎饼
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人做过这道菜
小丽小丽从小美丽
昨天蒸各种蔬菜汁馒头，剩了把菠菜，炒着吃吧，太少，于是乎，榨成汁，摊煎饼，做出来的菠菜煎饼颜色bling bling的绿，真的是太喜欢啦🤗
用料
菠菜煎饼的做法
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菠菜洗干净，控干水，准备200g
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把菠菜放入破壁机里，在加入100g水，打成糊糊
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打好的菠菜糊倒入盆里，加入花椒面
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在加入盐
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倒入面粉，搅拌均匀，如图这种状态就可以，太稠了煎出的煎饼厚，不好吃
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锅内倒入少许油，开小火加热
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油热以后倒入面糊
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踮起锅转一下，使面糊铺满全锅
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煎饼表皮变色，看着干了，就可以翻面了
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翻面大约在烙一分钟，全程小火噢
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出锅，然后把所有面糊都做成煎饼就可以了
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做熟的菠菜煎饼颜色特别好看，好像翡翠一样翠绿
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宝宝超级爱吃噢
小贴士
花椒面是我自己做的，没有花椒面可以用黑胡椒面代替
