猪里脊肉洗净切小块,用开水炤过后,再洗一遍,放入高压锅,筷子头占点盐,加点料酒和姜片煮十几分钟
把肉块撕成肉丝,用擀面杖或者类似东西压几下,下锅煸炒,炒至变色即可
用料理机打成肉松
装瓶即可,冬天可以直接放外面,夏天可以放冰箱,一般可以储存一到两星期,可以加在粥里
上传你做的宝宝吃的健康肉松