爽口夏日美食-芥末凉面

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今天立夏了,分享一道10分钟快手菜给大家。忙碌一天回家后,不想太麻烦,有没什么胃口,这道凉面可以驱散一天的烦躁,夏日就是要这么爽~

用料  

黄瓜 1根
适量
大蒜 3瓣
适量
生抽 1茶勺
海鲜酱油 适量
鸡蛋拉面 200g
芥末粉 适量
辣椒油 适量
白芝麻 适量
2片

爽口夏日美食-芥末凉面的做法  

  1. 调料都是常用的,芥末粉是韩国买的拌凉菜专用的,可以*宝找下

    爽口夏日美食-芥末凉面的做法 步骤1
  2. 黄瓜擦丝

    爽口夏日美食-芥末凉面的做法 步骤2
  3. 面煮3分钟就好,用凉水冰镇

    爽口夏日美食-芥末凉面的做法 步骤3
  4. 姜蒜切沫

    爽口夏日美食-芥末凉面的做法 步骤4
  5. 调料都放入面中,根据个人口味放入调味品,个人觉得甜口好吃,怕胖的亲们可以用木糖醇来做也不错哦!

    爽口夏日美食-芥末凉面的做法 步骤5
  6. 装盘撒上芝麻就可以开动啦!

    爽口夏日美食-芥末凉面的做法 步骤6

小贴士

辣椒油做不好的话建议买现成的就好
自己做推荐买陕西辣椒面或者四川辣椒面,油8分热泼在辣椒面上就好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

爽口夏日美食-芥末凉面相关分类

该菜谱发布于 2017-05-05 11:14:39
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