钰儿美食Y
米饭早餐田园饼
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人做过这道菜
家里剩很多米饭又不想总是吃炒饭，怎么办？这款菜谱来帮你大忙了
用料
米饭早餐田园饼的做法
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准备好食材，剩米饭从冰箱取出解冻
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将玉米蔬菜丁在开水里焯烫下捞出
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培根切小丁或小片，葱花切碎备用
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蛋液搅拌均匀打好
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面粉倒入蛋液中调和成蛋液糊
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米饭先弄碎，将调好的蛋液糊倒入米饭里
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所有的调料丁放在碗中
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用筷子调拌均匀，不要有大块
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加入盐调味
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舀一勺米饭糊倒入预热好的电饼铛里，电饼铛预热好要擦少许油
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煎好一面再翻过来煎另一面
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煎熟后搭配水果鸡蛋都很美哟
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也可以切块装盘食用
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还可以上面涂点剁椒或番茄酱同食，色泽更好看味道更美
小贴士
米饭一定要解冻不要有大块
