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西多士

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用料  

方包片 四片
牛奶 三十毫升。
鸡蛋 炼乳 一个
炼乳 一小勺
食用油或黄油 油可以宽一些

西多士的做法  

  1. 西多士

    西多士的做法 步骤1

  2. 方包片去切掉边
    抹上一层薄薄的花生酱
    两片已抹了花生酱的方包叠在一起

    西多士的做法 步骤2

  3. 煎之前对角切或者整块都行

    西多士的做法 步骤3

  4. 取一个大口的盘子
    打入鸡蛋
    加一小勺炼乳
    大概三十毫升牛奶
    搅拌均匀即可
    不需要打发

    西多士的做法 步骤4

  5. 热锅起油
    待油温五成热时
    取一块方包片
    快速裹一层鸡蛋液
    下油锅煎至两面金黄即可捞出
    装盘之后浇上糖浆
    即可享用

    西多士的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-04-18 14:21:57
92 收藏
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西多士的答疑

  • 下厨房用户_q1cba(下厨房)
    下厨房用户_q1cba  2018-08-11  
    0 赞
    用花生油可以吗
    作者回复 2018-08-11  
    可以的！
  • 郑晓琪呀呀_12s0(下厨房)
    郑晓琪呀呀_12s0  2017-11-25  
    0 赞
    怎么样可以煎的两面一摸一样，而且也不黑
    作者回复 2017-11-25  
    油宽点，火小点！

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