烙馍卷菜

1 人做过这道菜
烙馍卷菜很好吃,自己做也不麻烦,还放心

用料  

面粉
菜的配料
萝卜丝
土豆丝
葱丝
香油
蚝油
白醋

烙馍卷菜的做法  

  1. 半烫面,大概三成热水烫,七层温水和面,不想费事,热点的温水也行,面团醒好,擀成薄饼胚

  2. 饼铛抹点油,饼变色后另一面抹油

    烙馍卷菜的做法 步骤2
  3. 表面有这样的小气泡就翻面

    烙馍卷菜的做法 步骤3
  4. 翻面后,在有这样的气泡,可以翻翻看,如果另一面也是这样就好了,

    烙馍卷菜的做法 步骤4
  5. 烙好的饼用笼布和锅盖盖着闷着,就会很软

    烙馍卷菜的做法 步骤5
  6. 胡萝卜土豆丝下锅煮熟捞出,凉水盯一下,放入菜的所有配料就可以

    烙馍卷菜的做法 步骤6
  7. 好了,开动

    烙馍卷菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-04-16 21:37:22
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烙馍卷菜的答疑

  • 偌丽  2017-12-23  
    0
    高筋面粉行不行
    作者回复 2017-12-24  
    饺子馒头粉就可以,做面包的高筋粉没试过,

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