姜葱炒鸡

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姜葱炒鸡是一道非常家常做法的快手菜,也可以根据自己的口味喜好加入各种调料,也适合招待客人。

用料  

半只
适量
适量
蚝油 一大匙
少许

姜葱炒鸡的做法  

  1. 将鸡切块

    姜葱炒鸡的做法 步骤1
  2. 爆香葱蒜后放入鸡杂和鸡块翻炒

    姜葱炒鸡的做法 步骤2
  3. 将鸡血倒入锅中,盖锅,调中火一两分钟

    姜葱炒鸡的做法 步骤3
  4. 揭锅后翻炒均匀,倒入蚝油、少许盐翻炒片刻即可

    姜葱炒鸡的做法 步骤4

小贴士

1、鸡可在市场让档主帮忙剁好
2、保留鸡杂和鸡血
3、也可放入任何你喜欢的调味酱料
 
该菜谱发布于 2017-03-05 10:22:39
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