李唯唯fairypiggy
薄盐烤牛肋条｜简易烤箱菜
7.7
综合评分
10
人做过这道菜
澳洲进口的谷饲牛肋条，薄盐烤，牛油烤出来的焦香味扑面而来。做法简单，西餐厅的美味家里也可以简单做到！
用料
薄盐烤牛肋条｜简易烤箱菜的做法
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首先来一张食材的集合（柠檬最后可以切块伴碟）
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芦笋切段、口蘑、胡萝卜和土豆切块
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主角：牛肋条（无骨）
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胡萝卜和土豆用开水煮至半熟
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捞起沥干水后撒点盐、胡椒碎、橄榄油和香草碎拌匀
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烤箱预热后，牛肋条铺在烤架上，胡萝卜和土豆放在烤盘里，如图。
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烤箱220度左右，烤20分钟即可，胡萝卜和土豆接上牛肋条烤出来的牛油
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最后把芦笋和口蘑煎熟后摆盘即可享用
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香破天际的牛肋条
小贴士
牛肋条可以先抹上一层薄盐
烤盘铺上锡纸，抹上一层薄油以防胡萝卜土豆粘底
牛肋条烤的时间不宜过长，根据自己的烤箱调节时间和温度
烤盘铺上锡纸，抹上一层薄油以防胡萝卜土豆粘底
牛肋条烤的时间不宜过长，根据自己的烤箱调节时间和温度
