抹茶奶绿

3 人做过这道菜
清新怡人的抹茶,不管是从视觉还是味觉一直都在偷偷俘获人心。抹茶奶绿,自制之花5分钟,喝一口牢牢抓住抹茶控的胃!

用料  

抹茶粉 2g
白巧克力 10g
热牛奶 150ml

抹茶奶绿的做法  

  1. 抹茶粉直接倒入杯子中

    抹茶奶绿的做法 步骤1
  2. 倒入一点热牛奶,不用多了,随手倒没过抹茶粉,大概30ml

    抹茶奶绿的做法 步骤2
  3. 关键的小工具起泡器出场,这也是抹茶粉不需要过筛也不需要茶筅的原因啦。直接用起泡器去搅拌,抹茶粉能很快溶解

    抹茶奶绿的做法 步骤3
  4. 起泡器打完之后

    抹茶奶绿的做法 步骤4
  5. 加入白巧

    抹茶奶绿的做法 步骤5
  6. 倒入剩下的热牛奶

    抹茶奶绿的做法 步骤6
  7. 用起泡器打出奶泡

    抹茶奶绿的做法 步骤7
  8. 完成

    抹茶奶绿的做法 步骤8
  9. 成品

    抹茶奶绿的做法 步骤9
  10. 成品

    抹茶奶绿的做法 步骤10
  11. 附一张起泡器的图,淘宝有售,一般是十几块钱,自己备两节5号电池就好

    抹茶奶绿的做法 步骤11

小贴士

热牛奶可以用冲泡的,也可以直接用常温牛奶微波炉热,这一步简单 我省去拍照了

想加糖,当然可以呀,自己喝多加抹茶粉多加牛奶敬请随意~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-20 14:18:39
112 收藏


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抹茶奶绿的答疑

  • 觅甜鲜果冷饮店_tr5d  2018-11-20  
    0
    你好,我想问是什么牌子的抹茶粉呀
    作者回复 2018-11-20  
    我用的五十铃

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