青提茉莉抹茶巴斯克
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人做过这道菜
婷婷ELF
夏天就是要吃抹茶茉莉！搅一搅就成功👌清新不腻的风味，双重茶香hin清新～搭配抹茶奶油，还有脆甜的阳光青提，是超级适合夏日的一款巴斯克啦～
用料
| 巴斯克部分 | |
| 奶油奶酪 | 280克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 茉莉花茶包 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
| topping及装饰 | |
| 淡奶油 | 160克 |
| 糖 | 8克 |
| 抹茶粉 | 4克 |
| 青提 | 适量 |
| 千叶兰、洋甘菊 | 适量 |
青提茉莉抹茶巴斯克的做法
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巴斯克部分的淡奶油加茉莉花茶包煮开，放凉
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奶油奶酪软化加糖按压顺滑
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打入常温鸡蛋
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搅拌均匀
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加入茉莉奶油搅拌均匀
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加入玉米淀粉搅拌均匀
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分出一半奶酪糊
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加抹茶粉搅拌均匀
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两种口味奶酪糊交替倒入6寸模具
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表面随意划几下
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大厨珐琅蒸烤炸一体机，全触控面板操作起来简单又方便。选择焙烤模式220度预热。
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220度烤25分钟，此时的巴斯克中心是晃动的流心状态，放至常温后冷藏3小时
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topping部分淡奶油加糖和抹茶粉混合打发
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抹着巴斯克表面
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再装饰一下
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夏日小清新的巴斯克蛋糕就完成啦
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高颜值的蛋糕和大厨珐琅蒸烤炸一体机最配啦
