将肉或鸡翅洗干净总新奥尔良腌料或蜜汁腌料腌制3小时
将腌制好的肉蘸玉米淀粉,正反面都要沾满
蘸好玉米淀粉后再蘸鸡已经打散均匀的鸡蛋液
将蘸好鸡蛋液的肉(或鸡翅)正反面裹上面包糠
将裹好面包糠的肉放到油里炸至里金黄色即可,如果不用油炸可用烤箱烤,参考下一步骤
如果早用烤箱烤记得先在烤盘垫上铝箔纸再放上鸡翅烤,注意,由于我做的时候临时没有铝箔纸就总油纸垫如图片,这是错的,因为油纸很容易和食物粘一起,一定要用铝箔纸哈。放烤箱中层烤210度20分钟,中间可翻面一次
成品
材料参考
上传你做的面包糠版新奥尔良烤肉