香焗土豆泥(情人节特供)

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第一个三口人的情人节,一起过,以后也不需要单独出去,小郭是我们爱情最好的礼物呀!谢谢郭先生对我的包容,五点还把他卷了一顿。我自卑又自闭,不喜欢和这个世界交流,谢谢你拉着我的手往前走,一小步又一小步,世界晴朗多了。我这个笨蛋,以后的日子也拜托啦!

用料  

土豆 中等大小2个
洋葱 半个
培根 适量 大概和洋葱差不多一样多就可以
马苏里拉奶酪 适量
白胡椒 适量
少许
橄榄油 稍多一点,因为需要长时间煸炒

香焗土豆泥(情人节特供)的做法  

  1. 土豆洗净切块水煮25分钟,不用去皮,熟了皮很好包下来。

  2. 洋葱培根切粒粒,小一点口感好。

  3. 热锅凉油,橄榄油热后,中小火煸炒洋葱六七分钟,至焦黄出香味,下培根,炒四五分钟出香味,放白胡椒盐调味。

  4. 土豆捣成泥加洋葱培根,搅拌均匀入烤盘,多平铺奶酪,入烤箱烤十分钟即可。多观察一定别糊了。

    香焗土豆泥(情人节特供)的做法 步骤4

小贴士

这些食材,最后做出来是图片两倍那么多,如果不想剩,也可以酌情减量呀!
 

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该菜谱发布于 2017-02-14 20:58:13
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