花样枣山

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用料  

面粉 适量
酵母 适量
适量
适量

花样枣山的做法  

  1. 1、紫薯泥、南瓜泥,加入面粉、酵母、温水和成面团,温暖处发酵。我用了上次做枣山的图片。

    花样枣山的做法 步骤1
  2. 2、取黄色和紫色面团各一小块,搓成长条,如图做成枣团。也是用的上次做枣山的图片,参考做法即可。

    花样枣山的做法 步骤2
  3. 3、取一小块紫色面团擀成小圆饼做底,做好的枣团围放在上面。

    花样枣山的做法 步骤3
  4. 4、做一个圆形的枣团,放在中间位置。

    花样枣山的做法 步骤4
  5. 5、两种颜色面团各取一小块,搓成长条,约20cm。

    花样枣山的做法 步骤5
  6. 6、长条放在一起,如图叠放。

    花样枣山的做法 步骤6
  7. 7、放上两颗大枣,面团尾处每条各切一刀,如图。

    花样枣山的做法 步骤7
  8. 8、如图,在箅子上排好。

    花样枣山的做法 步骤8
  9. 9、饧发半小时上锅蒸20分钟,关火焖五分钟,开盖。

    花样枣山的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2017-01-19 11:47:31
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花样枣山的答疑

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