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美味快手菜——鱼片煎蛋

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劉小瑤_的厨房  劉小瑤_
又便宜又快手又美味，蛋白质丰富，减脂期间也可以吃呀

用料  

鸡蛋 个
盐 适量
油 适量
姜 片
葱 适量
皖鱼脊 2两

美味快手菜——鱼片煎蛋的做法  

  1. 皖鱼脊买回家洗干净，切片，尽量切薄，用盐 油 糖 豉油 姜丝 胡椒粉 油拌匀腌制10分钟左右

  2. 鸡蛋打开，加半个鸡蛋的水打匀

  3. 热锅，最好用不粘锅，加点油，先稍微煎一下鱼片，然后把鸡蛋液倒进去，煎熟，就好啦！

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美味快手菜——鱼片煎蛋相关分类

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该菜谱发布于 2017-01-13 20:33:43
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