用奶粉做酸奶

6 人做过这道菜
网上搜了好久,有人说不行有人说可以,没办法,因为家里实在太多奶粉了!其实跟用牛奶差不多,就是要调配好奶粉跟水的比例,还有就是成品的奶粉味会比较重,但是冰一下会好很多!酸奶有助于预防妇科病,女孩子吃还是很棒的!自己做真的很便宜又营养又美味啊!

用料  

奶粉 1cup
温水 3cup
酸奶 100g

用奶粉做酸奶的做法  

  1. 奶粉和温水按1:3的比例冲好,加上酸奶拌匀,一定要拌匀无颗粒哈。我用的是光明酸牛奶,100g原味,超市卖2块钱

  2. 煮一锅热水!把酸奶机的内盒烫烫,消毒。然后用纸巾擦干,晾凉一下(酸奶发酵的温度大概是40°~45°的样子)

  3. 机子放一点温水,把1的奶液倒到内盒里!盖上盖子,外盖,然后该干嘛就干嘛呗

  4. 5~6小时,出锅~温温的时候奶粉味会比较重,但是冰过之后完全大发~加点水果粒就是早餐~下午茶~各种健康的加餐啦

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

用奶粉做酸奶相关分类

该菜谱发布于 2014-05-04 09:31:41
758 收藏


用奶粉做酸奶的答疑

  • 泰来_zc0h  2015-06-10  
    4
    有问题的,既然说奶粉和水的比例很要紧,而且你自己也愿意上传做酸奶的方法,怎么会那么懒呢,酸奶、水多少量不说的,1cup 是多少重,各家的杯子各有大小,蠢,浪费大家的时间
    作者回复 2015-11-07  
    你家用的杯子是200ml就是200ml是300ml就是300ml,难道200:200和300:300不是1:1吗?200:600不是1:3?300:900不是1:3?
    浪费您宝贵的时间还真是不好意思噢,您也可以用您高贵的手点那些评分很高很多答疑的菜谱啊,我乐意分享您不乐意看还真是没有办法的事情呢
  • 为爱祈祷520  2020-01-10  
    1
    可以每次都留一点酸奶做下次的引子用吗?
    作者回复 2020-03-31  
    可以的,但不要放太久
  • 酸奶高手在此  2019-04-19  
    1
    婴幼儿奶粉是做不好的,要成人奶粉,而且奶粉品质要好才行,做酸奶很简单,我天天做来喝

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