舔碟椰汁青酱意面

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西餐厅的意面不是焗就是炒,要么放了大量奶油,多吃两口总觉得有点油腻,给身体带来负担,我想要一种清新口感不油腻,又能吃到奶油香甜味道的意面,谁说不可能? 这简直好吃到舔碟的程度,吃完满口清新咧!

用料  

意面 80克
椰汁 80克
菠菜叶 200克
牛奶 20
2瓣
100克
橄榄油 5克
2克
胡椒粉 1克
罗勒 1克

舔碟椰汁青酱意面的做法  

  1. 做法:
    ①将意粉放入加了盐的水中,

    ⑤另起一锅水,选择手动调小火,菠菜放入油盐水中焯一下,一下就好了,捞起冲冷水沥干水。

    舔碟椰汁青酱意面的做法 步骤1
  2. 开启自动烹饪机,选择面条菜单,
    ②全程15分钟刚刚好

    舔碟椰汁青酱意面的做法 步骤2
  3. ③面条捞起打散放凉
    ④菠菜叶洗净,白色茎头部份不用

    舔碟椰汁青酱意面的做法 步骤3
  4. 另起一锅水,选择手动调小火,菠菜放入油盐水中焯一下,一下就好了,捞起冲冷水沥干水。

    舔碟椰汁青酱意面的做法 步骤4
  5. ⑤牛奶,菠菜叶,放入搅拌机,打成浓浓的浆状态,不要太碎,备用

    舔碟椰汁青酱意面的做法 步骤5

  6. ④另起一锅,锅中加入水,蒜头碎,橄榄油,椰酱煮沸,
    启动自动烹饪锅,选择手动调小一档,慢慢煮至冒小泡泡
    ⑤加入罗勒叶碎,
    ⑥加入盐和胡椒粉,
    ⑦加入菠菜浆,煮几分钟

    舔碟椰汁青酱意面的做法 步骤6
  7. 全部食材搅拌混合均匀

    舔碟椰汁青酱意面的做法 步骤7
  8. ⑧最后放入意粉,捞一捞,拌一拌,上碟。

    舔碟椰汁青酱意面的做法 步骤8
  9. 椰浆与菠菜融合得刚刚好的椰香&清新,会让你吃过一次便上瘾,

    舔碟椰汁青酱意面的做法 步骤9
  10. 碧绿点点唇齿留香!

    舔碟椰汁青酱意面的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-12 00:06:36
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