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低碳水·西葫芦布朗尼
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人做过这道菜
原方链接：http://cafedelites.com/2015/07/21/low-carb-zucchini-brownies/
关键词：“非常湿软”“无面粉”“健康”和“低碳水”；添加可可脂含量90%的巧克力额外丰富了口感；味道和有面粉的差不多，口感 ↟ 更细腻。
1/2小勺=2.5ml(毫升)
1/4小勺=1.25ml(毫升)
15×15cm方形模具一个
关键词：“非常湿软”“无面粉”“健康”和“低碳水”；添加可可脂含量90%的巧克力额外丰富了口感；味道和有面粉的差不多，口感 ↟ 更细腻。
1/2小勺=2.5ml(毫升)
1/4小勺=1.25ml(毫升)
15×15cm方形模具一个
用料
| 西葫芦丝泥【贴士1】 | 115g |
| 黄油（融化） | 10g |
| 椰子油（融化或其他植物油） | 10g |
| 鸡蛋（室温） | 1个小的 |
| 椰子糖（或白糖）【贴士2】 | 45g |
| 香草精 | 7.5ml |
| 花生粉【贴士3】 | 53g |
| 无糖可可粉 | 15g |
| 咖啡粉（可选） | 1/2小勺 |
| 泡打粉 | 1/2小勺 |
| 盐 | 1/8小勺 |
| 90％巧克力碎 | 30g |
低碳水·西葫芦布朗尼的做法
小贴士
1,用刨丝器最小的洞刨，成品有点像泥状。
2,可用甜味剂和椰子棕榈糖替代白砂糖。
3,花生粉的制作方法：
①花生仁榨油后的残渣经烘干、粉碎后制成的粉状物。（用无油花生粉的可增加油的量,黄油30g,椰子油或其他植物油10g.）
②花生烤熟后晾凉搓掉红衣，用干磨机打磨成细粉即可。（注意不要打过出油了）
2,可用甜味剂和椰子棕榈糖替代白砂糖。
3,花生粉的制作方法：
①花生仁榨油后的残渣经烘干、粉碎后制成的粉状物。（用无油花生粉的可增加油的量,黄油30g,椰子油或其他植物油10g.）
②花生烤熟后晾凉搓掉红衣，用干磨机打磨成细粉即可。（注意不要打过出油了）
