低脂西葫芦鸡蛋饼

7.3 综合评分
69 人做过这道菜

用料  

西葫芦(黄瓜) 140克
胡萝卜 70克
玉米面 40克
鸡蛋 1个
2克
白胡椒粉 0.5克
鸡精 0.5克

低脂西葫芦鸡蛋饼的做法  

  1. 西葫芦、胡萝卜擦丝,放入所有材料拌匀,大概是这样的状态
    (不建议把玉米面换成白面哈,这个吃的就是一种健康的感觉哈哈哈)

    低脂西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 电饼铛刷一层薄油,团起来放到锅里压扁,盖盖子每面煎三分钟分钟就行了

    低脂西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 味道清清淡淡还低脂,很适合夏天

    低脂西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤3

小贴士

西葫芦换成黄瓜也可以哦,黄瓜最后用那种小的旱黄瓜,不要瓤,瓤水份太大了~

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低脂西葫芦鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2023-06-20 22:04:44
54166 收藏


低脂西葫芦鸡蛋饼的答疑

  • x任性  2023-07-25  
    21
    西葫芦换包包菜也很好吃
    作者回复 2023-07-27  
    都是些宝藏厨友😂
  • 简竹aa  2023-08-17  
    10
    河北这个叫“咸食”,不知道是不是这两个字。玉米面还是第一次尝试,之前一直用白面
    作者回复 2023-08-19  
    具体我也不知道叫什么,就是一次偶然的组合,发现这样很符合我的口味
  • 小珮花仙子  2023-07-22  
    8
    不就是糊塌子吗
    作者回复 2023-07-22  
    糊塌子含水量和面粉含量都要大一些吧,主要是为了吃面疙瘩~这个面粉是配角,主要是为了粘住西葫芦胡萝卜,我们吃到的更多的是蔬菜的口感~
  • 哈密瓜的乐园  2023-08-16  
    6
    加点葱更香
    作者回复 2023-08-19  
    哈哈哈,每天跟着大家学会一点小技能😆
  • 莫道晚  2023-07-14  
    2
    玉米粉是啥?
    作者回复 2023-07-16  
    就是细玉米面,不是玉米淀粉哈
  • 下弦月ZXP  2023-07-05  
    2
    我有全麦粉,明天试试
    作者回复 2023-07-05  
    全麦粉和菠菜叶、芹菜叶比较搭哦,菜叶焯水挤干剁碎➕全麦粉➕鸡蛋➕盐➕芝麻
  • 手机用户3089_0ovc  2023-09-16  
    1
    失败了🤤
  • 手机用户5986_her0  2023-08-26  
    1
    放水吗?
    作者回复 2023-08-29  
    不放,千万别放,西葫芦很多水份,足够
  • 叫我嗯哼i  21天前  
    0
    这个可以做成速食吗
    作者回复 11天前  
    这个不行,这两种蔬菜新鲜吃才好吃
  • annabellajj  17天前  
    0
    第一次做,成功,就是可能自己白胡椒放多了
    作者回复 11天前  
    一次会比一次好哦

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