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红枣桂圆糯米炖花胶
红枣桂圆糯米炖花胶
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曼迪琴
姐们是潮汕人,特会各种滋补养生。这道炖品就是偷师她的,滋补养颜。
花胶都是她帮忙拿去药店切片,用起来很方便。冬天加点糯米补气养脾。
用料
花胶
适量(10片)
红枣
2粒
桂圆干
6粒
枸杞
一小撮
糯米
一小撮
冰糖
适量
红枣桂圆糯米炖花胶的做法
除冰糖外的所有食材冲洗干净,放进炖盅,加入开始满盅。
睡前炖盅插电,早上起床即可饮用。
小贴士
1、我用的是潮汕很多那种电炖盅,小小比较适合懒人,睡前插电睡醒即可食用,某宝售价几十块,;当然,你也可以买那种隔水的电炖盅,时间就要适当减少。
2、食材可以根据季节或者自身情况调整,像冬天我一般会加点糯米补气养脾;如果上火就少加点桂圆干。
3、因为红枣桂圆有甜味,所以冰糖可以看情况加,不加也行。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-12-06 09:41:21
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