花蟹花螺焖鸡

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秋天,正是滋补的季节,为冬天的到来提前打好基础,并调节脏腑功能,使其能适应严冬恶劣的气候。

用料  

花蟹 2只
花螺 250g
乡村未婚鸡 半只
适量
分葱头和葱段

花蟹花螺焖鸡的做法  

  1. 准备好所有原材料

    花蟹花螺焖鸡的做法 步骤1
  2. 热锅炒蟹捞起

    花蟹花螺焖鸡的做法 步骤2
  3. 热锅热油加入姜片,葱头爆香

    花蟹花螺焖鸡的做法 步骤3
  4. 加入鸡肉炒至金黄

    花蟹花螺焖鸡的做法 步骤4
  5. 加入之前炒好的花蟹,新鲜花螺,翻炒后加开水焖8分钟。

    花蟹花螺焖鸡的做法 步骤5
  6. 开锅放入葱段,加适量盐调味即可!吃不完的汤汁可用于焖米粉,也是极美味的。

    花蟹花螺焖鸡的做法 步骤6

小贴士

这样焖煮的鸡肉和汤汁比花蟹和花螺更好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

花蟹花螺焖鸡相关分类

该菜谱发布于 2016-11-04 17:09:53
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花蟹花螺焖鸡的答疑

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