少女心满满的草莓蛋糕曲奇

2 人做过这道菜
少女心满满的草莓蛋糕曲奇|这真的算是简单的饼干食谱了,还特别柔软、蓬松。时间烤的稍久一些,就可以得到外壳酥脆内心柔软的饼干。当然为了保持粉嫩的少女色,盖上锡纸防止上色过深。
到了草莓的季节,加一点草莓果肉,应该是另一番风味。到时候来试试

用料  

草莓蛋糕粉 220g
软化黄油 120g
糖粉 100g
鸡蛋 1个
泡打粉 3g
黑巧克力 50g
草莓酱 2大匙

少女心满满的草莓蛋糕曲奇的做法  

  1. 120g软化黄油加100g糖粉打至蓬发,呈羽毛状。分次加入1个打散的鸡蛋,打发均匀

    少女心满满的草莓蛋糕曲奇的做法 步骤1
  2. 220g草莓蛋糕粉+3g泡打粉混合过筛,拌匀,加入50g切碎的黑巧克力和两勺草莓酱,拌匀

    少女心满满的草莓蛋糕曲奇的做法 步骤2
  3. 冰淇淋勺挖球,排在烤盘上。大约可做17个。放入预热180度的烤箱,10min。如果顶部软不下来,用手轻轻按压。

    少女心满满的草莓蛋糕曲奇的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

少女心满满的草莓蛋糕曲奇相关分类

该菜谱发布于 2016-10-11 14:06:12
505 收藏


作者云日尝的其他菜谱

少女心满满的草莓蛋糕曲奇的答疑

  • ∞┉.糖菓菋  2017-01-05  
    2
    请问你用的什么草莓蛋糕粉?
    作者回复 2017-01-13  
    BettyCrocker的草莓蛋糕粉
  • ∞┉.糖菓菋  2017-01-13  
    1
    面粉里加草莓干粉能行吗?
    作者回复 2017-01-14  
    没试过,应该可以,要减少相对应的粉量,看最后面糊的状态。

以上留言由作者回复后显示