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用料  

油皮
面粉 150g
白砂糖 20g
猪油 20g
60g
油酥
面粉 120g
猪油 60g

酥的做法  

  1. 适用于各种酥
    (蛋黄酥、红豆酥、绿豆酥等 )

    蛋黄酥中25g红豆沙豆沙包入咸蛋黄,咸蛋黄需提前用高度白酒浸泡几分钟,烤箱180°C烤5~6mim烤咸蛋黄,180°C25min烤蛋黄酥,中层。

    酥的做法 步骤1

小贴士

👇👇👇
醒面时一定要记得盖上保鲜膜,压上湿布。
 
该菜谱发布于 2016-09-27 00:16:12
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酥的答疑

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