雪糕-小布丁

6.8 综合评分
10 人做过这道菜

用料  

淡奶油 100g
牛奶 220g
32g

雪糕-小布丁的做法  

  1. 所有材料放入奶锅中加热 待糖溶化后 继续搅拌5分钟左右

    雪糕-小布丁的做法 步骤1
  2. 离火 放在边上 让它稍凉后 倒入模具 这个量 我这样大小的模具 可以做6个

    雪糕-小布丁的做法 步骤2
  3. 放冰箱冷冻 就好了

    雪糕-小布丁的做法 步骤3

小贴士

简单方便 为了消耗淡奶油 在下厨房看到的方子 方子稍改动 试了一下 像外面买的小布丁

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该菜谱发布于 2016-09-02 21:14:56
2539 收藏


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雪糕-小布丁的答疑

  • 哥本哈根S  2019-06-18  
    9
    淡奶油能用炼乳替?
  • 小女人_1m2p  2018-06-15  
    2
    要冷冻多久?
    作者回复 2018-06-15  
    通常4小时以上
  • 灬岁晚  2019-02-18  
    0
    奶油不需要打发吗
    作者回复 2019-03-08  
    不用的哈
  • 下厨房用户_5v7oc  2018-08-16  
    0
    我的也有冰渣,不知道为什么。
    作者回复 2018-10-25  
    最后放进去的时候 小心滴到水在模具中
  • 大毛-186  2018-09-22  
    0
    为什么用淡奶油?有啥能代替吗?吃起来粉粉的软软的吗?
    作者回复 2018-10-13  
    就像买的小布丁差不多口味
  • 南方姑娘429  2018-05-09  
    0
    需要煮沸腾吗?
    作者回复 2018-05-23  
    不用特地煮沸 糖溶化就好 中小火
  • 手机用户7302_fgv7  2018-05-22  
    0
    用什么牛奶?
    作者回复 2018-05-23  
    我用的是盒装特仑舒
  • 手机用户8088_tngw  2018-04-16  
    0
    亲,这个温度我放到温温的之后放入冰箱了,这个会成功吗
    作者回复 2018-04-16  
    试一下 应该会成功的  这个不难
  • _ole6  2018-04-11  
    0
    你用的是哪个牌子的淡奶油
    作者回复 2018-04-12  
    安佳
  • 手机用户7714_0bhn  2017-07-06  
    0
    会有冰渣吗?
    作者回复 2017-10-15  
    没有

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