水烧开,煮熟核桃仁,大约五分钟,捞出,水倒掉,
重新放水,放冰糖,蜂蜜,水开冒泡将核桃仁放水里再次煮,注意火侯,将糖充分裹在核桃仁上
另起锅,放油六分热时,将裹着糖的核桃仁放锅里炸,注意火侯,特别爱糊,大约三分钟,一定要小火,捞出撒上熟芝麻,凉凉了就可以吃了,超级好吃
上传你做的琥珀核桃仁