干煎杏鲍菇片

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杏鲍菇真是一种奇妙的菜菜,不管怎么做,无论是目测还是入口,都相当有肉感,好玩儿~😁

用料  

杏鲍菇 2个
橄榄油 适量
适量
黑胡椒粉 少许
葱花 少许

干煎杏鲍菇片的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切成两半,再顺着纤维方向切成约3毫米厚的片;

    干煎杏鲍菇片的做法 步骤1
  2. 炒锅倒入橄榄油适量,铺上杏鲍菇片,煎至两面发黄,如此操作,煎好所有杏鲍菇片;

    干煎杏鲍菇片的做法 步骤2
  3. 煎好的杏鲍菇片回锅,调入食盐适量和黑胡椒粉,翻炒均匀;

    干煎杏鲍菇片的做法 步骤3
  4. 将菇片起锅,摆盘,撒葱花即可。

    干煎杏鲍菇片的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-08-25 18:58:28
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