泰式酸辣虾

Name: 泰式酸辣虾
Ingredients: 500g虾; 20g白醋; 少许柠檬汁; 5瓣蒜; 1只辣椒段; 3勺泰式甜辣酱; 少许料酒; 少许蚝油

8.5 综合评分

7 人做过这道菜

公仔思乐冰

炎炎夏日，在胃口低迷的日子，为了消耗泰式甜辣酱，尝试做了这道泰式酸辣虾，味道酸甜可口、酸辣开胃，是夏天的不二之选，分分钟舔盘的节奏。

用料

虾	500g
白醋	20g
柠檬汁	少许
蒜	5瓣
辣椒段	1只
泰式甜辣酱	3勺
料酒	少许
蚝油	少许

泰式酸辣虾的做法

虾开背洗净
白醋20g倒入碗里再挤少许柠檬汁
热油锅，放蒜末，辣椒段炒香
再放入虾炒均匀
倒入三勺泰式甜辣酱，柠檬醋，蚝油，料酒拌匀
灼熟
上盘，舔着手指吃完所有虾，剩余的酱汁下饭，一气呵成，可以用神清气爽来形容。

小贴士

出锅前试酸甜汁味道，如太酸放少许糖调味。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品

上传你做的泰式酸辣虾

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2016-08-23 20:01:55

167 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢泰式酸辣虾的也喜欢

椒麻口水鸡

仔妈美食 1278 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

家味厨房 1 做过

好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上

厨房笔记-fang 45 做过

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

古典美人美食 589 做过

作者公仔思乐冰的其他菜谱

玫瑰花抱蛋煎饺

公仔思乐冰 901 做过

白玉菇肉饼（春回大地）

公仔思乐冰 340 做过

苹果松饼

公仔思乐冰 212 做过

蛋羹蒸生蚝

公仔思乐冰 167 做过

枸杞酒酿水抱蛋

公仔思乐冰 145 做过

照烧鸡腿饭

公仔思乐冰 119 做过

椒盐鸡中翅&排骨

公仔思乐冰 85 做过

撸串串

公仔思乐冰 55 做过

泰式酸辣虾的答疑

关于泰式酸辣虾的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负