韩式泡菜炒饭

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晚上10点,歪歪出差回来路上,我开始准备这份香喷喷的爱情炒饭,等待辛苦工作回来的歪歪!

用料  

五花肉 7、8块
泡菜 150克
洋葱 少许
鸡蛋 2个
葱白 少许
韩式辣椒酱 少许
娃娃菜 少许
少许
尖椒 一根

韩式泡菜炒饭的做法  

  1. 准备好所有的材料,并现将五花肉、葱段、姜丝用泡菜汁腌制15分钟左右

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤1
  2. 洋葱泡菜等切丝备用

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤2
  3. 热锅热油将五花肉倒入锅中翻炒至断生,然后加入泡菜洋葱尖椒翻炒

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤3
  4. 加入白米饭翻炒至颗粒均匀,根据自己口味加入少许韩式辣椒酱继续翻炒,起锅

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤4
  5. 煎两只单面荷包蛋

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤5
  6. 荷包蛋盖在米饭上,撒少许黑胡椒和黑芝麻,即可食用

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤6

小贴士

还可以加入少许彩椒和胡萝卜丁,这样颜色更漂亮

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-23 06:51:18
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