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牛轧糖

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1213的大掌柜的厨房  1213的大掌柜
喜欢甜甜的零食，牛轧糖的嚼劲一直是心头爱。于是乎某一个夏日的午后，大汗淋漓的自己动手做了。。。。。

用料  

棉花糖 360克
奶粉 200
黄油 120克
花生碎 240克

牛轧糖的做法  

  1. 配料全部准备好。

    牛轧糖的做法 步骤1

  2. 小火加热黄油，直至融化

    牛轧糖的做法 步骤2

  3. 倒入棉花糖搅拌融化

    牛轧糖的做法 步骤3

  4. 倒入花生碎，因为有点费劲所以拍照手抖了

    牛轧糖的做法 步骤4

  5. 装入模型压平成型

    牛轧糖的做法 步骤5

  6. 脱模

    牛轧糖的做法 步骤6

  7. 冷一些后，用刀切成理想大小

    牛轧糖的做法 步骤7

  8. 裹上糯米纸

    牛轧糖的做法 步骤8

  9. 包上糖纸

    牛轧糖的做法 步骤9

  10. 装好袋子

    牛轧糖的做法 步骤10

  11. 来个集体照

    牛轧糖的做法 步骤11

  12. 大功告成！

    牛轧糖的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2016-08-17 15:47:39
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