墨鱼莲藕排骨汤

7 人做过这道菜

用料  

墨鱼干 2个
排骨 2根切段
半个
莲藕 3根
花椒 6颗
苹果 1个
矿泉水 1瓶
料酒 少许

墨鱼莲藕排骨汤的做法  

  1. 墨鱼干洗净,用矿泉水泡一夜泡发

    墨鱼莲藕排骨汤的做法 步骤1
  2. 墨鱼切块,大片一些

    墨鱼莲藕排骨汤的做法 步骤2
  3. 莲藕苹果切块,姜切片

    墨鱼莲藕排骨汤的做法 步骤3
  4. 排骨加姜片,料酒,水开后焯5分钟

    墨鱼莲藕排骨汤的做法 步骤4
  5. 排骨,墨鱼,姜,藕,花椒,苹果和匀

    墨鱼莲藕排骨汤的做法 步骤5
  6. 加矿泉水后煲2小时

    墨鱼莲藕排骨汤的做法 步骤6
  7. 起锅

    墨鱼莲藕排骨汤的做法 步骤7

小贴士

加一个苹果和花椒是小秘诀,苹果选甜的优质的那种

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2016-08-06 19:11:22
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