香菇 | 适量 |
1. 香菇用流水反复冲洗干净。
2. 切成薄片,要尽量切得薄一点,比较容易晒干。
3. 均匀地码在盘子上,放在阳光充足的地方晒。
4. 我正好晒了一天,24个小时后,香菇干晒成了。晒多长时间以香菇的薄厚有关系。如果切得厚的话,可能需要的时间会更久。
5. 晒好的香菇干,放到搅拌机当中。
6. 用搅拌机打成香菇粉就可以了。
7. 做好的香菇粉最好是密封储存起来,每次做辅食的时候,就可以加一点进来调味了哟。(冰箱冷藏保存,最好在两至三周内吃完。)
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