梅菜扣肉

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用料  

五花肉
梅菜干

梅菜扣肉的做法  

  1. 五花肉洗净用水煮到五成熟 用少许老抽生抽抹在肉上 腌一晚上 第二天用油煎黄四面(注意先煎肉的部分 最后快速煎带皮那面 )😓这个步骤是我最怕的

    梅菜扣肉的做法 步骤1
  2. 切片摆碗里 加洗净的梅菜干 放点生姜 红糖 上锅蒸'至软熟 ok

    梅菜扣肉的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2016-07-19 09:32:13
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