【福州經典菜】龍眼泡飯

Name: 【福州經典菜】龍眼泡飯
Ingredients: 一碗稀飯; 喜歡吃多少就放多少龍眼

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福州人很喜歡將龍眼泡在稀飯裡當早餐吃，稍微泡一會兒，龍眼肉會漲大一些，而稀飯也充滿了龍眼的清香。福州人從小吃到大，記憶中兒時的味道。

今天買的龍眼非常不錯，不是那種肉肥肥的沒啥味道的，每一顆都很小，核也很小，有小時候的味道。

用料

稀飯	一碗
龍眼	喜歡吃多少就放多少

龍眼要挑好一點的，不要那種肉原本就很肥但又不嫩的。據說龍眼核偏紅一些的會比較好

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该菜谱发布于 2016-07-17 16:46:47

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