自制补铁增气柠檬红茶~无需加糖酸甜可口

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最近在“养生”,因为很多现代职业女性由于生活、工作压力导致月经不调等问题越来越普遍。大姨妈来前可以适度补充一点红糖,可以保证准时,经后可以补血补铁帮你回回气。

一般理解中的补血其实就是补铁,猪肝这类铁元素吸收会更好,不过内脏吃起来总感觉有点油腻,可以尝试红枣红茶红豆补铁,效果会比较柔和,不过这类植物元素补铁必须伴着维生素一起才能被人体很好吸收。于是有了这个食谱。

这个食谱也是自己调啊调,发现味道很好喝,和外面买的柠檬红茶饮料一个味道,但天然无糖,不添加防腐剂和色素,简直不能更好。

用料  

和田玉枣(大颗) 1颗
伯爵红茶 5g或一茶勺或2个茶包
柠檬干 一片

自制补铁增气柠檬红茶~无需加糖酸甜可口的做法  

  1. 杯子里加入伯爵红茶一茶勺约5g-10g左右,加入柠檬干和撕碎的红枣干(红枣核不要放进去)

    自制补铁增气柠檬红茶~无需加糖酸甜可口的做法 步骤1
  2. 水烧开,97度左右温度倒入加好原料的杯子里,盖上盖子焖2-3分钟,开盖放凉后即可饮用

    自制补铁增气柠檬红茶~无需加糖酸甜可口的做法 步骤2

小贴士

1.保温杯可以泡茶。前提是质量过关的保温杯。食品级钢材不会有健康风险。但保温杯可省去焖茶环节,以免茶里面的茶多酚等营养元素被破坏,茶的口感变差
2.红茶我选择的是伯爵红,味道比较甘甜清爽,不苦,做柠檬红茶比较合适,其他红茶种类暂未尝试过,大家可自行研究
3.柠檬和红枣不易增加过多,要不茶会过酸影响口感
4.红枣用干枣,尽量去核泡,以免上火
5.所有原材料请尽量用比较好的食材。我用的是川宁的茶,新疆和田玉的大枣。做出来的味道才浓,才正
6.做出来的茶大概一杯的量,500ml-700ml,再多味道就淡了
 

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该菜谱发布于 2016-07-15 11:59:27
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自制补铁增气柠檬红茶~无需加糖酸甜可口的答疑

  • maryfu  2017-04-22  
    0
    经期不能喝红茶 会加速铁流失的吧
    作者回复 2017-05-21  
    所以我写了经后饮用啊^-^

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