清炒蟹味菇

7.5 综合评分
179 人做过这道菜
多吃菌类身体好,妈妈做这个菜喜欢放猪肉,很好吃。我不喜欢吃猪肉,每次都扔掉,这次索性不放,味道一点也不差。超级快手,美味~

用料  

蟹味菇 一袋
青椒 少许
胡萝卜 少许
葱姜蒜 少许
酱油 少许
盐,糖 适量

清炒蟹味菇的做法  

  1. 蟹味菇洗干净,放入开水中焯熟。
    同时将青椒,胡萝卜切块备用,葱姜蒜切碎备用。

  2. 油热放葱姜蒜爆香,滴入少许酱油。
    放入青椒胡萝卜炒香,再放蟹味菇。
    最后放少许盐,糖即可。

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该菜谱发布于 2016-06-23 08:19:33
5668 收藏


清炒蟹味菇的答疑

  • 下厨房用户_05b4d  2019-11-17  
    5
    炒出来有点苦,不好吃
    作者回复 2019-11-17  
    怎么会苦呢?
  • 手机用户7973_a3cg  2019-03-14  
    3
    这个蟹味菇吃之前用水抄一下吗
    作者回复 2019-03-16  
    用呀,第一步
  • 是小蓓啊  2019-08-23  
    1
    焯水要焯多久
    作者回复 2019-08-25  
    几分钟软烂即可
  • 手机用户8460_q9kp  2019-03-19  
    0
    我炒出来的有点苦
    作者回复 2019-03-21  
    应该是蘑菇的问题,下次再试试

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