椰蓉奶冻
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SANGZI
淡淡的奶香和槐花香结合一起，再搭配上椰蓉，冰冰凉凉很清爽，很适合夏天的一款小点心
用料
椰蓉奶冻的做法
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准备材料
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找一塑料盒，均匀铺满一层椰蓉备用
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将三分之一的牛奶和玉米淀粉搅拌均匀
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奶锅加入牛奶，洋槐蜜搅拌均匀
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加入糖，淡奶油搅拌至融化
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奶锅小火煮沸至气泡一直冒起
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煮沸后，玉米淀粉搅匀下快速倒入奶锅，马上快速搅拌均匀
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待液体变得粘稠，略有凝固就离火装盒
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晾凉后盖盖子冷藏过夜
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倒扣出来的奶方一面沾满椰蓉
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切成方形，再每一颗都均匀沾满椰蓉摆盘
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完成
小贴士
洋槐蜜：呈水白色，性清凉，具有槐花香味，有清热解毒功效
