山谷里的少年
番茄麦粒无花果生菜沙拉
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用料
番茄麦粒无花果生菜沙拉的做法
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麦粒提前浸泡一晚上，或8小时以上。
洗净煮15-20分钟，根据个人喜好的口感。
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西红柿洗净，切片。
生菜洗净，控水。 -
将冷却的麦粒放入大容器中，依次放入部分生菜、沙拉酱、果醋、枫糖浆、沙拉酱，拌匀。
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装盘，可根据自己喜欢的造型摆盘，以此放入生菜叶、麦粒、番茄循环反复。
最后撒上压碎的大杏仁和切开的无花果干。
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调味和添加均可根据个人口味调整。
小贴士
1.主料是全麦粒，因为喜欢这个口感，麦粒可选用大麦、小麦、藜麦等均可。
2.其他辅料和调味均可根据现有食材和个人口味添加。
2.其他辅料和调味均可根据现有食材和个人口味添加。
