晴桦妈咪
紫薯/南瓜西米粽
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人做过这道菜
又准备到一年一次的端五节，为了应节，家家户户都会包一些传统的粽子给家人吃，远在他乡的游子们，是不是很想念家乡妈妈或奶奶们亲手包的粽子的味道呢？不地市场上现在也多了很多品种和口味的粽子，我也学下别人做了下西米粽子，甜甜的，另有一番风味，不过我个人还是喜欢家乡的味道多点。
用料
紫薯/南瓜西米粽的做法
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蒸薯紫薯，用原汁机摇出薯泥和南瓜泥
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西米泡水5分钟备用
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泡好的西米分别分装在两个盘子，
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炼奶各30克的分别放进两个盘子里，把材料混合起来。
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把材料包进竹叶里，中间按个人喜好可放一些红豆沙或粟蓉
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用绳子扎好表面定形，这步忘记了拍照
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冷水入水煮，大火开锅煮40分钟，闷10分钟，拿出来放凉拆开叶子就可以吃啦。
小贴士
竹叶市场上粮油杂货店一般有卖，用前一定要泡水洗干净凉干一点才用哦
