茶叶蛋的美好时光

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鸡蛋始终是我的挚爱,且吃且珍惜,今天给大家介绍个秘制茶叶蛋。

用料  

鸡蛋 20只
桂皮 适量
八角 适量
香叶 适量
茴香 适量
花椒 适量
甘草 适量
草果 适量
沙姜 适量
片糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
普洱茶叶 适量
适量
陈皮 适量

茶叶蛋的美好时光的做法  

  1. 鸡蛋洗净煮熟后将表面敲碎

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤1
  2. 将配料全部放进隔渣袋里,与鸡蛋同煮1到2个小时,后浸泡一个晚上

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤2
  3. 成品

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤3
  4. 味道棒棒哒

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤4
  5. 草果

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤5
  6. 陈皮

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤6
  7. 茴香

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤7
  8. 花椒

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤8
  9. 沙姜

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤9
  10. 甘草

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤10
  11. 香叶

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤11
  12. 八角

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤12
  13. 桂皮

    茶叶蛋的美好时光的做法 步骤13

小贴士

沙姜可用姜替代,甘草也可用罗汉果替代
 
该菜谱发布于 2016-05-21 09:18:29
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茶叶蛋的美好时光的答疑

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